13 févr. 2013

Brioches suisses

Edit :
Second essai : Réussi !!! Et oui, parfois on rate, et je sais pourquoi : ma levure n'était pas la bonne malgré qu'elle soit pour les brioches. Comme je suis tenace et que je ne voulais pas rester sur un échec, j'ai refait la recette ce matin.
Elle a meilleur tronche quand même ! Et les pépites n'ont pas complètement fondues !

Je vais pouvoir passer à une autre recette. ;)

La recette


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